【10杯目】鳥取でラーメン食べるならこの店、この一杯!

この記事では、僕が食べたラーメンの感想を粛々と綴っています。

鳥取にも美味しいラーメンを食べさせてくれるお店は存在します。

時間を割いてわざわざ食べに行くべき一品、この店に行くくらいならその時間を使って別の店に行くべき、この店に行くならこの一品…といった風に鳥取でラーメンを探してる人にとってセレクトのヒントになる情報が少しでもあればハッピーです。

MEMO
行ったお店の情報は公開されている情報から引っ張ってきて紹介はしていますが、一杯食べただけで「大したお店じゃなかった」とか「この店素晴らしい」とお店自体を評価するワケではなく、お店の情報は付加情報程度にあくまでもこの店のこの一杯はどうだったか?という意図で書いています。もちろん記載しているお店の情報は変更されることがありますので、ご参考程度に

【鳥取市】大ちゃんラーメン鳥取店|チャーシュー麺

 s-P1070998

s-P1080005

s-P1070958

s-P1070956

所感とか

  • 大人気と言うのでチャーシュー麺を注文してみたが美味しくなかった。そして脂っこい。
  • 途中からは飲み込むためだけに噛んでるって気持ちにすらなった。
  • 味噌の選択肢がある事に気づかず「チャーシュー麺」とだけ注文したら醤油ベースで出てきた。
MEMO
お店の情報

  • 大ちゃんラーメン 鳥取店
  • 住所 鳥取市雲山124-7
  • TEL  0857-85-5565
  • 営業時間 平日11:00~22:00、日・祝日11:00~21:00
  • 定休日 月曜

【鳥取市生山】鳥人|しょうゆラーメン

s-P1030053

s-P1030036

s-P1030040

s-P1030050

s-P1030059

s-P1030035

所感とか

  • 地元民に旨いラーメン屋ってどこ?と聞くと高確率で上がってくるお店です。
  • しょうゆベースが好きなら一度食べてみるべき。(↑にある写真はチャーシューメンです気を付けて)
  • 出てきた器はベトベトでしたが、そんなこと気にせず食ってみ?という感じ。
  • 器のベトベトとは裏腹にスープはイヤ味なくスッと入って来る。
  • やはり流行ってるらしく、駐車場がどんどん広くなってきたとのこと(地元民談)
  • お店の入口には魔法陣グルグルに出てきそうな太陽のオブジェ
MEMO
お店の情報

  • 住所 鳥取県鳥取市生山125-1
  • TEL   0857-53-7585
  • 営業時間 11:00~14:30、17:30~21:00
  • 定休日 日曜夜、月曜

【鳥取市新】味噌ラーメン専門店 麺場 田所商店|北海道味噌味噌漬け炙りチャーシューメン

s-s-P1070217

s-P1070202

s-P1070199

s-P1070223

s-P1070182

s-P1070227

所感とか

  • つい最近(2017年10月)オープンしたばかりのお店。お祝いの花いっぱいのタイミングで訪れました。
  • 13時過ぎと少し遅めのランチのタイミングでしたが、10名ほど待ってました。
  • 鳥取では珍しい味噌ラーメン専門店。㈱トライ・インターナショナルが展開している暖簾分け店。中四国ではまだ鳥取と愛媛だけ。
  • 北海道味噌(濃口)、九州麦味噌(甘口)、伊勢味噌(やや濃口)の3つにカテゴライズされている。今回チョイスしたのは北海道味噌。
  • 北海道だからか
  • 鳥取で食べられる味噌ラーメンではトップクラスの味。確かに濃いが、ペロリ。
  • スープはトロトロ(ドローリではない)
  • 自家製というチャーシューの1枚1枚が厚いのでおそらくチャーシュー追加のニーズは少ない。
  • 北海道をチョイスしたからか、ポテトフライが乗っていました。熱々で美味しかった。(北海道産かどうかは未確認)
  • 好きな味だったので、近々九州麦味噌と伊勢味噌もトライしに行きます。
MEMO
お店の情報

  • 住所 鳥取県鳥取市新1008-16
  • TEL  0857-51-1890
  • 営業時間 11:00~15:00、17:30~22:00
  • 定休日 火曜

参考:【出店情報】10月11日 麺場 田所商店 鳥取店(鳥取県鳥取市)がオープン致しました。

【鳥取市新】味噌ラーメン専門店 麺場 田所商店|九州麦味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺

所感とか

  • さつま揚げが入ってる。
  • スープは甘いけどクドくない。
  • チャーシューは相変わらず旨い。これを食べに来た感すらある。
  • 濃い味であるがペロリ。

【鳥取市新】味噌ラーメン専門店 麺場 田所商店|伊勢味噌ラーメン

所感とか

  • 海苔が入ってる。
  • 濃いだけの味噌ラーメン
  • この日はチャーシューの提供ができないと言われた。(仕込み忘れたか←)
  • フツーにまあ美味しいなというレベルであって唯一無二ではない。

【鳥取市正連寺】麺屋 玖(きゅう)|しょうゆらーめん

s-IMG_0531

s-IMG_0533

s-IMG_0536

所感とか

  • ここが美味しいという噂は事前に聞いた事なかったけどフラッと入った。
  • メニュー見てパッと分かりにくいが、醤油、味噌、カレーの3カテゴリー
  • しょうゆらーめんすごくさっぱりしてて好きな味だ。
  • カレー好きな僕としてはカレーらーめんが気になるのでまた次回
MEMO
お店の情報

  • 住所 鳥取市正蓮寺107
  • TEL  0857-20-2340
  • 営業時間 11:30~14:30、18:00~21:00
  • 定休日 月曜(祝日除く)

【鳥取市安長】ラーメン・つけ麺 笑福|つけ麺(ランチセット)

s-P1020720

s-P1020721

s-P1020722

所感とか

  • ラーメンはインスパイアされてるっぽい(某二郎店)
  • ラーメンではなくつけ麺を注文しました。つけ麺情報は増えてきたら別記事にします。(現在は一緒ですいません)
  • 味はフツー
MEMO
お店の情報

  • 住所 鳥取市安長278
  • TEL  0857-23-4089
  • 営業時間 11:00~23:30
  • 定休日 なし

【鳥取市新】らーめん五歩(ごぶ)|赤辛ラーメン

s-IMG_0584

s-IMG_0581

s-IMG_0578

所感とか

  • 鳥取の美味しいラーメン店談義をすると名前が上がるお店
  • 僕は辛い食べ物は苦手ですが、ピリ辛あたり適度に辛い物が大好きです。そんな適度を求めて注文しました。(辛味にけっこー弱いが食べたがり)
  • メニューの右下を見てああこの感じならと思って注文しましたが、出てきた赤辛ラーメンのスープ見てくださいよ、地獄ですよ地獄!もう辛くて辛くて1割ほど食べてごめんなさいしました。
  • 麺すするとむせるし口内ヒリヒリ汗ダラダラでした。僕には味が分からないレベルで辛いという感想だけ残りました。
  • メニューに注意書きした方がいい辛さです。辛味耐性あまり無い人は気を付けてください。(この情報が誰かの役にたちますように)
  • 次回はおとなしく醤油ラーメンあたり食べます。
MEMO
お店の情報

  • 住所 鳥取市新105
  • TEL  0857-30-3566
  • 営業時間 11:00~24:00
  • 定休日 木曜

【鳥取市新】らーめん五歩(ごぶ)|醤油ラーメン

▼所感とか

  • ツルッと入ってくる感じで食べやすい。
  • 美味しいかと言われれば確かに美味しいが、称賛するレベルには無い。
MEMO
お店の情報

  • 住所 鳥取市新105
  • TEL  0857-30-3566
  • 営業時間 11:00~24:00
  • 定休日 木曜

【倉吉市】幸雅|牛骨ラーメン なつ旨醤油ラーメン(牛すじ丼セット)

s-IMG_9353

s-IMG_9352

所感とか

  • フツーの味でした。
  • メニューの写真撮り忘れるレベル。
MEMO
お店の情報

  • 住所 倉吉市山根583-2
  • TEL  0858-26-7288
  • 営業時間 11:00~21:00(金土は23:00)
  • 定休日 なし

これから行ってみたいお店メモ

噂に聞いたお店とか行ったけど写真撮り忘れたお店とかこれから行くべきお店のメモです。

  • いのよし 倉吉市海田西町2-32
  • 香味徳(かみとく) 倉吉市山根538-2
  • 中華 天香 牛すじラーメン
  • ごっつおラーメン
  • ももちゃんラーメン
  • 札幌亭 レモンラーメン
  • ホットエアー 浜村
  • 中富 おはよう堂の近く
  • 蔵出し味噌 味噌屋 唐崎商店 米子市両三柳310-1
  • すみれ 東伯
  • 天心 野菜ラーメン 米子
  • 満洲味 米子
  • 喫茶F 鳥取市湖山
  • 赤のれん 鳥取市湖山

まとめのヒトコト

こんな感じで随時追加・更新していきます。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です